Πώς να διαχειριστείτε ένα μικρό πανδοχείο ή ξενοδοχείο

Συγγραφέας: Alice Brown
Ημερομηνία Δημιουργίας: 26 Ενδέχεται 2021
Ημερομηνία Ενημέρωσης: 4 Ενδέχεται 2024
Anonim
Luxury First Class Capsule Hotel 😆💸 Πρώτη καμπίνα, Ιαπωνία
Βίντεο: Luxury First Class Capsule Hotel 😆💸 Πρώτη καμπίνα, Ιαπωνία

Περιεχόμενο

Το άνοιγμα ενός μικρού ξενοδοχείου είναι το όνειρο πολλών ανθρώπων που τους αρέσει να αλληλεπιδρούν με το κοινό και θέλουν να διευθύνουν τη δική τους επιχείρηση. Δυστυχώς, δεν μπορείτε απλώς να ανοίξετε τις πόρτες και να περιμένετε ότι το ξενοδοχείο θα είναι άμεση επιτυχία. Απαιτείται προσεκτική έρευνα και οικονομικός προγραμματισμός για την ανάπτυξη της επιχείρησης. Θυμηθείτε όλα αυτά πριν ανοίξετε ένα μικρό ξενοδοχείο ή πανδοχείο.

Βήματα

Μέρος 1 από 4: Διεξαγωγή έρευνας αγοράς

  1. Καθορίστε πού θα θέλατε να βρίσκεται το ξενοδοχείο. Πριν ανησυχείτε για τις ακριβείς τοποθεσίες, σκεφτείτε ευρύτερα και αποφασίστε σε ποια πόλη θέλετε να εγκαταστήσετε το ξενοδοχείο. Τουλάχιστον, θα πρέπει να αναλύσετε την τουριστική κατάσταση στην περιοχή. Καθώς μιλάμε για ένα μικρό ξενοδοχείο ή ένα πανδοχείο, το κοινό-στόχος είναι πιθανότατα ταξιδιώτες και τουρίστες, όχι εργαζόμενοι σε επαγγελματικά ταξίδια. Επιλέξτε λοιπόν μια περιοχή που τους αρέσει να επισκέπτονται. Ελέγξτε ιστότοπους ή ταξιδιωτικά βιβλία για να ανακαλύψετε μερικούς καλούς προορισμούς που επισκέπτονται οι τουρίστες και αρχίστε να ψάχνετε για μια καλή τοποθεσία ξενοδοχείου στην περιοχή.

  2. Αποφασίστε εάν θα αγοράσετε ένα υπάρχον ξενοδοχείο ή θα δημιουργήσετε ένα νέο. Αυτή είναι η πρώτη απόφαση που πρέπει να ληφθεί μετά τον ορισμό της πόλης. Μπορείτε να αναζητήσετε ένα ξενοδοχείο προς πώληση ή να δημιουργήσετε ένα νέο από το μηδέν. Υπάρχουν θετικά και αρνητικά για κάθε επιλογή, οπότε αναλύστε τα καλά πριν λάβετε μια απόφαση.
    • Η αγορά ενός υπάρχοντος ξενοδοχείου είναι πιθανώς φθηνότερη από την κατασκευή ενός νέου, εκτός εάν το ακίνητο χρειάζεται εκτεταμένες ανακαινίσεις. Ίσως είναι δυνατόν να διατηρηθούν μερικοί από τους υπαλλήλους, κάτι που θα απλοποιούσε την αναζήτηση για αργότερα. Ωστόσο, εάν το ξενοδοχείο έχει κακή φήμη, τα κέρδη δεν θα είναι τόσο καλά. Θα πρέπει να εργαστείτε σκληρά για να διαφημίσετε ότι το ξενοδοχείο βρίσκεται υπό νέα διαχείριση.
    • Η κατασκευή ενός νέου ξενοδοχείου είναι πιθανό να είναι ένα πιο ακριβό έργο. Ωστόσο, μπορείτε να το φτιάξετε όπως θέλετε, πράγμα που σημαίνει ότι είναι δυνατό να το σχεδιάσετε για μια συγκεκριμένη θέση ή αγορά. Να θυμάστε ότι θα είναι απαραίτητο να εργαστείτε σκληρά για να δημοσιεύσετε το άνοιγμα και να αποκτήσετε τους αρχικούς πελάτες. Βεβαιωθείτε ότι μπορείτε να δημιουργήσετε ένα ξενοδοχείο στην περιοχή που έχετε επιλέξει πριν ξεκινήσετε το έργο.

  3. Ερευνήστε άλλα ξενοδοχεία, πανδοχεία και ξενώνες στην περιοχή. Πρέπει να γνωρίζετε τον ανταγωνισμό που θα αντιμετωπίσετε καλά για να μάθετε πώς να κερδίσετε ένα μερίδιο αγοράς. Υπάρχουν πολλά πράγματα που πρέπει να σημειωθούν κατά τη διερεύνηση ενδεχόμενου ανταγωνισμού. Αυτό θα σας δώσει μια ιδέα για το πώς να κάνετε το ξενοδοχείο να ξεχωρίζει.
    • Μάθετε τα ποσά που χρεώνουν οι ανταγωνιστές. Συμβουλευτείτε όλα τα ξενοδοχεία της περιοχής και μάθετε τις τιμές διανυκτέρευσης. Λάβετε υπόψη ότι η τιμή δεν είναι το παν, ωστόσο - εάν ένα ξενοδοχείο είναι φθηνό, αλλά παίρνει τρομερές κριτικές, δεν πρέπει να προσπαθήσετε να μειώσετε τις τιμές για να ανταγωνιστείτε με αυτό.
    • Διαβάστε κριτικές πελατών στο Διαδίκτυο. Αυτό θα σας δώσει μια ιδέα για τα κομπλιμέντα ή τα παράπονα που έχουν οι πελάτες σχετικά με τα ιδρύματα. Έτσι, είναι δυνατόν να έχουμε μια επισκόπηση του τι ψάχνουν οι επισκέπτες σε ξενοδοχεία, κάτι που θα σας επιτρέψει να καλύψετε τις ανάγκες της αγοράς.
    • Δείτε τι προσφέρουν τοπικά ξενοδοχεία εκτός από τα δωμάτια. Έχουν εστιατόρια; Πισίνες; Ακαδημίες; Υπηρεσία δωματίου?
    • Προγραμματίστε διαμονή σε ορισμένα τοπικά ξενοδοχεία για να πάρετε μια ιδέα για το τι προσφέρουν. Η διανυκτέρευση θα σας επιτρέψει να διερευνήσετε στενά τον διαγωνισμό και να βρείτε ιδέες για το ίδρυμα.

  4. Κατανοήστε την κύρια αγορά σας. Αυτό θα σας βοηθήσει να δημιουργήσετε τις υπηρεσίες που προσφέρονται σε πιθανούς πελάτες. Μικρά ξενοδοχεία και πανδοχεία προσελκύουν συνήθως ταξιδιώτες που θα μείνουν για λίγες νύχτες. Εάν αποφασίσετε να εγκαταστήσετε το ξενοδοχείο σε μια αγροτική περιοχή ή μια μικρή πόλη, πιθανότατα θα δείτε πολλά άτομα από τις μεγάλες πόλεις να προσπαθούν να ξεφύγουν από τη φασαρία για λίγο. Εάν συμβαίνει αυτό, σκεφτείτε να διακοσμήσετε το ξενοδοχείο με αντικείμενα που αντικατοπτρίζουν την απλή ζωή της χώρας.
  5. Καθορίστε ποιες επιπλέον υπηρεσίες θα θέλατε να προσφέρετε. Οι πελάτες σε αυτές τις εγκαταστάσεις συνήθως αναζητούν μια προσωπική πινελιά, γι 'αυτό σχεδιάστε να προσφέρετε υπηρεσίες που κάνουν τη διαμονή τους πιο προσωπική και άνετη. Οι μικροί επισκέπτες του ξενοδοχείου συνήθως προσπαθούν να χαλαρώσουν, οπότε προσπαθήστε να προσφέρετε έναν απομονωμένο εξωτερικό χώρο για να ξεκουραστούν. Τα μικρά ξενοδοχεία συνήθως δεν προσφέρουν πράγματα όπως γυμναστήρια ή εστιατόρια, αλλά μπορείτε να τα συμπεριλάβετε εάν το επιθυμείτε. Απλώς θυμηθείτε ότι κάθε επιπλέον υπηρεσία είναι ένα επιπλέον κόστος, τόσο στην κατασκευή όσο και στη συντήρηση. Δημιουργήστε έναν προσεκτικό προϋπολογισμό για να μην χάσετε χρήματα από αυτές τις επενδύσεις.

Μέρος 2 από 4: Διαχείριση οικονομικών ξενοδοχείων

  1. Μίσθωση λογιστή. Ακόμα κι αν η δημιουργία ενός ξενοδοχείου είναι ένα όνειρο μιας ζωής, μην ξεχνάτε ότι αυτό εξακολουθεί να είναι μια οικονομική επένδυση. Εκτός αν το ξενοδοχείο είναι πολύ μικρό ή δεν έχετε εμπειρία στη λογιστική, θα πρέπει να προσλάβετε έναν λογιστή για να διαχειριστείτε τα οικονομικά σας. Όλα τα ξενοδοχεία, ακόμη και μικρά, έχουν πολλά κόστη που πρέπει να μετρηθούν, όπως υπάλληλοι, υπηρεσίες κοινής ωφελείας, ενοίκιο, τέλη και εξοπλισμός, για να αναφέρουμε μόνο μερικά. Ένας λογιστής θα σας βοηθήσει να περιηγηθείτε στον περίπλοκο κόσμο των οικονομικών και να εγγυηθείτε ένα μέλλον για την επιχείρηση. Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα για να βρείτε έναν λογιστή.
    • Η προσωπική δήλωση είναι συνήθως ο καλύτερος τρόπος για να βρείτε έναν αξιόπιστο λογιστή. Ρωτήστε ποιοι είναι οι λογιστές άλλων ιδιοκτητών επιχειρήσεων και μάθετε εάν είναι ικανοποιημένοι με τη δουλειά. Μπορείτε επίσης να ελέγξετε εάν ισχύει το Εμπορικό Επιμελητήριο της πόλης δικτύωση για ιδιοκτήτες μικρών επιχειρήσεων όπου θα μπορούσατε να συνδεθείτε με πιθανούς λογιστές.
    • Προγραμματίστε μια συνάντηση με πιθανούς λογιστές. Οι περισσότεροι από αυτούς τους επαγγελματίες θα προσφέρουν μια δωρεάν εισαγωγική συνάντηση για πιθανούς πελάτες. Κατά τη σύνταξη μιας λίστας υποψηφίων, συναντήστε τους και συζητήστε τις εμπειρίες και τα προσόντα του άλλου για να μάθετε αν θα ήταν ένας καλός αγώνας για το ξενοδοχείο.
    • Μάθετε αν ο υποψήφιος έχει εμπειρία με ξενοδοχεία. Αυτά τα ιδρύματα είναι μοναδικές επιχειρήσεις που απαιτούν ιδιαίτερες γνώσεις. Το ιδανικό θα ήταν να βρεθεί ένας λογιστής που είχε συνεργαστεί με ξενοδοχεία στο παρελθόν, κατά προτίμηση σε ανεξάρτητα ιδρύματα. Αυτό θα διασφαλίσει ότι έχει εμπειρία με συγκεκριμένες καταστάσεις που μπορεί να αντιμετωπίσετε.
    • Αποφασίστε εάν ο υποψήφιος είναι αξιόπιστος. Εκτός από την εμπειρία, θα πρέπει να αναζητήσετε έναν λογιστή με τον οποίο μπορείτε να εργαστείτε μακροπρόθεσμα. Εάν είναι πάντα αργά για συναντήσεις, δεν επιστρέφει κλήσεις ή δεν λειτουργεί σωστά, πιθανότατα δεν είναι ο καλύτερος συνεργάτης για εσάς, παρόλο που έχει καλές εμπειρίες. Να θυμάστε ότι ψάχνετε μια μακροχρόνια συνεργασία με κάποιον που θα σας βοηθήσει να αναπτυχθείτε σε μια επιχείρηση.
  2. Δημιουργία επιχειρηματικού σχεδίου. Κατά το άνοιγμα του ξενοδοχείου, πιθανότατα θα χρειαστεί να δανειστείτε κεφάλαια από τράπεζα ή ιδιώτη επενδυτή. Και οι δύο επιλογές θα απαιτήσουν ένα επιχειρηματικό σχέδιο για να προσδιοριστεί αν η επένδυση αξίζει τον κόπο. Επιπλέον, ένα καλό επιχειρηματικό σχέδιο θα σας βοηθήσει να οργανώσετε τους στόχους του ξενοδοχείου σας και να έχετε μια καλή επισκόπηση του πώς να το πετύχετε. Ένα επιχειρηματικό σχέδιο για ένα ξενοδοχείο πρέπει να περιλαμβάνει τα ακόλουθα.
    • Μια περιγραφή των υπηρεσιών που θα προσφέρονται. Περιγράψτε πώς θα σας διαφοροποιήσουν από τον ανταγωνισμό. Θα προσφέρετε καλύτερες τιμές; Μια πιο προσωπική υπηρεσία; Οι επενδυτές θέλουν να δουν τι κάνει το ξενοδοχείο μοναδικό.
    • Η δυνητική αγορά. Εξηγήστε το επιθυμητό κοινό-στόχο και γιατί δεν θα προτιμήσουν τους ανταγωνιστές.
    • Μια προβολή μελλοντικών κερδών. Οι επενδυτές θα περιμένουν το ξενοδοχείο να είναι κερδοφόρο. Με τη βοήθεια του λογιστή, υπολογίστε το αναμενόμενο ετήσιο εισόδημα. Αναφέρετε επίσης πόσο καιρό αναμένετε να αρχίσετε να κερδίζετε και ποια θα είναι η θέση του ξενοδοχείου τα επόμενα χρόνια.
    • Πλήρης ανάλυση του κόστους. Θα έχετε πολλά έξοδα κατά τη δημιουργία ενός ξενοδοχείου, συμπεριλαμβανομένης της αγοράς ή της ενοικίασης του ακινήτου, των πιθανών ανακαινίσεων και των επίπλων. Προσπαθήστε να δημιουργήσετε μια αρκετά ακριβή εκτίμηση, ώστε να μπορείτε να υποβάλετε αίτηση για το δάνειο. Συμπεριλάβετε επίσης μια καλή εκτίμηση των ημερήσιων λειτουργικών δαπανών. Μπορεί να χρειαστούν μερικοί μήνες για να αρχίσει το ξενοδοχείο να προσελκύει αρκετούς πελάτες για να καλύψει τα έξοδα, οπότε θα χρειαστείτε χρήματα για να παραμείνετε λειτουργικοί κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.
  3. Απόκτηση επενδυτικού κεφαλαίου. Αφού συντάξετε ένα επιχειρηματικό σχέδιο, παρουσιάστε το σε πιθανούς επενδυτές. Με ένα καλό σχέδιο, θα είστε σε θέση να αποδείξετε ότι το ξενοδοχείο θα είναι μια κερδοφόρα επιχείρηση, η οποία θα πείσει τους επενδυτές να παρέχουν τα απαραίτητα χρήματα. Έχετε δύο επιλογές για την απόκτηση κεφαλαίου και μπορεί να καταλήξετε να χρησιμοποιήσετε έναν συνδυασμό αυτών.
    • Τράπεζες. Είναι δυνατόν να λάβετε δάνειο για μερικούς μήνες ή χρόνια, ανάλογα με τον τύπο του δανείου που επιλέγετε. Αυτό μπορεί να καλύψει τα έξοδα ανοίγματος και τους πρώτους μήνες του λειτουργικού κόστους.
    • Ιδιωτικοί επενδυτές. Φίλοι, οικογένεια ή άλλοι ιδιοκτήτες επιχειρήσεων μπορεί να ενδιαφέρονται να επενδύσουν στο ξενοδοχείο. Καθορίστε εάν αυτοί οι άνθρωποι δανείζουν μόνο χρήματα, τα οποία θα επιστραφούν με τόκους ή αν αγοράζουν μέρη της εταιρείας. Είναι χρήσιμο να δημιουργήσετε μια σύμβαση που να ορίζει τους όρους της συμφωνίας και να την επικυρώσετε σε συμβολαιογράφο για να αποφύγετε προβλήματα στο μέλλον.
  4. Ορίστε τιμές. Μετά το άνοιγμα του ξενοδοχείου, τα ποσά που χρεώνονται θα καθορίσουν το επίπεδο των κερδών. Οι χρεώσεις ανά διανυκτέρευση ποικίλλουν ανάλογα με τον τοπικό ανταγωνισμό, το λειτουργικό κόστος, τη σεζόν και διάφορους άλλους παράγοντες. Ο γενικός κανόνας κατά τον καθορισμό των τιμών είναι να τις διατηρείτε αρκετά χαμηλές για να προσελκύσετε πελάτες και αρκετά υψηλές για να κερδίσετε. Υπάρχουν ορισμένα πράγματα που πρέπει να έχετε κατά νου κατά τη σχεδίαση τους.
    • Γνωρίστε καλά το κόστος. Πρέπει να υπολογίσετε με ακρίβεια πόσο θα κοστίσει το ξενοδοχείο ανοιχτό καθημερινά. Πολλαπλασιάστε αυτόν τον αριθμό για να βρείτε μηνιαία λειτουργικά κόστη. Το εισόδημα πρέπει να καλύπτει τουλάχιστον τα έξοδα για να διατηρηθεί το ξενοδοχείο σε λειτουργία.
    • Μάθετε τι είναι διατεθειμένοι να πληρώσουν οι πελάτες. Θα χρειαστεί κάποια δοκιμή και σφάλμα για να γίνει αυτό. Στην αρχή, πρέπει να βασίζεστε στο λειτουργικό κόστος. Εάν μετά από μερικούς μήνες παρατηρήσετε ότι τα δωμάτια είναι πάντα κρατημένα, αυξήστε τις τιμές ελαφρώς. Εάν αντιμετωπίζετε προβλήματα με τη λήψη πελατών, μειώστε τις τιμές. Μια τρίτη επιλογή είναι να πραγματοποιήσετε μια έρευνα στην έξοδο των πελατών για να μάθετε τι σκέφτηκαν για τα ποσά που χρεώθηκαν.
    • Προσαρμόστε τις τιμές με βάση την εποχή. Μπορείτε να αυξήσετε τις τιμές κατά την περίοδο των διακοπών, καθώς ταξιδεύουν περισσότερα άτομα. Σε πιο ήσυχους χρόνους, χαμηλότερες τιμές για να προσελκύσετε πελάτες εκτός εποχής.
  5. Μειώστε το κόστος όταν χρειάζεται. Ακόμη και με καλή οικονομική διαχείριση, το ξενοδοχείο σίγουρα θα περάσει σε πιο αργά στάδια. Αναλύετε τακτικά το κόστος και αποφασίστε ποια είναι απαραίτητα και ποια είναι περιττά. Σε πιο αργούς χρόνους, μειώστε το περιττό κόστος για να εξοικονομήσετε χρήματα. Για παράδειγμα, εάν η εβδομάδα δεν είναι πολύ απασχολημένη και απασχολούνται μόνο λίγα δωμάτια, δεν είναι απαραίτητο να έχετε ρεσεψιονίστ όλη την ημέρα. Κάντε αυτή τη δουλειά μόνοι σας για να εξοικονομήσετε τα χρήματα που θα πληρώνατε για να καθίσει κάποιος σε ένα τραπέζι εξυπηρετώντας λίγα άτομα.

Μέρος 3 από 4: Διαχείριση υπαλλήλων

  1. Προσλάβετε το απαραίτητο προσωπικό. Το μέγεθος του προσωπικού εξαρτάται από το μέγεθος του ξενοδοχείου. Θα πρέπει να είναι δυνατή η διαχείριση ενός μικρού ξενώνα με λίγους βοηθούς. Τα ξενοδοχεία με πολλά δωμάτια, ακόμη και μικρά, συνήθως απαιτούν από μια ομάδα να λειτουργεί σωστά. Κατά την αναζήτηση υπαλλήλων, λάβετε υπόψη τουλάχιστον τις ακόλουθες θέσεις:
    • Οικονόμος. Η καθαριότητα πρέπει να αποτελεί προτεραιότητα κατά τη διαχείριση ενός ξενοδοχείου. Μια βρώμικη εγκατάσταση θα πάρει γρήγορα μια κακή φήμη και οι πελάτες δεν θα εμφανιστούν. Ανάλογα με το μέγεθος του ξενοδοχείου, μπορεί να χρειαστείτε οικονόμο ή πλήρες προσωπικό. Μια οικονόμος είναι συνήθως σε θέση να φροντίζει 10-15 δωμάτια την ημέρα, γι 'αυτό λάβετε υπόψη αυτό κατά την πρόσληψη.
    • Ρεσεψιονίστ. Ακόμα και μικρά ξενοδοχεία πρέπει να έχουν κάποιον στη ρεσεψιόν όλη την ώρα. Μπορείτε να το κάνετε αυτό για μερικές ώρες, αλλά είναι απαραίτητο να προσλάβετε μια ομάδα για να διατηρήσετε τη ρεσεψιόν ανοιχτή 24 ώρες την ημέρα.
    • Ειδικοί στη γενική συντήρηση. Ένας ή δύο από αυτούς τους υπαλλήλους θα πρέπει να είναι επαρκείς για ένα μικρό ξενοδοχείο. Πρέπει να είναι σε θέση να εκτελούν διάφορες εργασίες: συντήρηση υδραυλικών, βαφής, ανακαινίσεων, ηλεκτρικών εργασιών κ.λπ. Αφήστε τους να αναλάβουν μικρές εργασίες και, εάν δεν είναι σε θέση να φροντίσουν κάτι, προσλάβετε έναν ειδικό.
    • Σεφ. Εάν σκοπεύετε να προσφέρετε γεύματα στο ξενοδοχείο, θα χρειαστείτε τουλάχιστον έναν μάγειρα. Τα μικρά ξενοδοχεία μπορούν να προσφέρουν μόνο πρωινό, οπότε μπορεί να χρειάζεστε μάγειρα για λίγες ώρες την ημέρα.
  2. Διερευνήστε όλους τους υποψηφίους. Συνεντεύξτε τους πιθανούς υπαλλήλους προσεκτικά και μιλήστε στις αναφορές που προσφέρουν. Κάντε επίσης έλεγχο ιστορικού, καθώς οι υπάλληλοι θα έχουν πρόσβαση στα δωμάτια και τις ιδιωτικές τους ιδιοκτησίες. Βεβαιωθείτε ότι όλοι είναι αξιόπιστοι πριν επιτρέψετε μια τέτοια πρόσβαση.
  3. Δημιουργήστε ένα εγχειρίδιο για υπαλλήλους. Πρέπει να ρυθμίσετε συγκεκριμένα συστήματα που ακολουθούν όλοι οι υπάλληλοι. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να εγγυηθείτε ένα σταθερό επίπεδο εξυπηρέτησης για τους επισκέπτες. Συμπεριλάβετε την ανάγνωση του εγχειριδίου στην εκπαίδευση των εργαζομένων και καθορίστε τι περιμένετε από κάθε ρόλο.
    • Ενισχύστε το γεγονός ότι όλοι οι επισκέπτες πρέπει να αντιμετωπίζονται εγκάρδια. Χωρίς καλή εξυπηρέτηση, είναι απίθανο να επιστρέψουν και η επιχείρηση δεν θα ευημερήσει.
    • Επίσης, συμπεριλάβετε απαγορευμένες δραστηριότητες στον ιστότοπο και προσδιορίστε συμπεριφορές που θα μπορούσαν να οδηγήσουν σε απόλυση.
  4. Πραγματοποιήστε τακτικές συναντήσεις. Οι εβδομαδιαίες ή μηνιαίες συναντήσεις θα σας βοηθήσουν να διατηρήσετε μια καλή σχέση με την ομάδα. Θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε αυτές τις συναντήσεις εάν υπάρχει κάτι που πρέπει να βελτιωθεί, οπότε ζητήστε από τους υπαλλήλους προτάσεις. Επίσης, θυμηθείτε να επαινείτε την καλή δουλειά, έτσι ώστε οι εργαζόμενοι να αισθάνονται μέρος μιας ομάδας. Ακούστε προσεκτικά τις προτάσεις που δίνονται - όσο είστε ο ιδιοκτήτης, το προσωπικό έχει εμπειρίες στο ξενοδοχείο που μπορεί να μην έχετε και μπορεί να προτείνει καλές αλλαγές.
  5. Να είστε διαθέσιμοι στους υπαλλήλους. Πείτε τους ότι μπορούν να επικοινωνήσουν μαζί σας ανά πάσα στιγμή για να συζητήσουν τυχόν προβλήματα ή ανησυχίες και να ακούσουν προσεκτικά όταν το κάνουν. Να είστε παρόντες στο ξενοδοχείο και να είστε ενεργός διευθυντής, ώστε η ομάδα να είναι άνετη μαζί σας και να είναι πιο πρόθυμη να ανοίξει. Εάν δεν είστε ποτέ, οι υπάλληλοι θα αισθάνονται απομακρυσμένοι και δεν θα είναι άνετοι να σας μιλούν ειλικρινά.

Μέρος 4 από 4: Διαφήμιση του ξενοδοχείου

  1. Δημιουργήστε έναν ιστότοπο. Ένα ξενοδοχείο που δεν υπάρχει στο Διαδίκτυο είναι πρακτικά αόρατο για πιθανούς πελάτες. Μπορείτε να δημιουργήσετε τον ιστότοπο μόνοι σας, αλλά αξίζει να επενδύσετε σε έναν επαγγελματία - είναι πολύ εύκολο να προσδιορίσετε έναν φτηνό ή κακώς κατασκευασμένο ιστότοπο. Τουλάχιστον, ο ιστότοπος πρέπει να περιέχει το όνομα, την τοποθεσία, τα στοιχεία επικοινωνίας και τις τιμές του ξενοδοχείου. Τα μικρά ξενοδοχεία προσελκύουν συνήθως επισκέπτες που αναζητούν μια πιο προσωπική πινελιά, οπότε επισημάνετε αυτό συμπεριλαμβάνοντας ιδιωτικές πληροφορίες στη σελίδα. Μην ξεχνάτε να ενημερώνετε πάντα τη σελίδα, καθώς ένας ιστότοπος που έχει σταματήσει θα κάνει το ξενοδοχείο να εμφανίζεται ανενεργό ή μη επαγγελματικό, κάτι που μπορεί να βλάψει την επιχείρηση.
    • Συμπεριλάβετε φωτογραφίες του καταλύματος. Οι επισκέπτες θέλουν να δουν πού θα μείνουν, γι 'αυτό συμπεριλάβετε φωτογραφίες από τα δωμάτια και τις απόψεις κοντά.
    • Συμπεριλάβετε βιογραφικές πληροφορίες. Κάντε τον ιστότοπο πιο προσωπικό με την παρουσία σας στη σελίδα. Εάν οι εργαζόμενοι είναι πρόθυμοι, συμπεριλάβετε και αυτούς. Αυτό θα δημιουργήσει το είδος της προσωπικής εξυπηρέτησης που προσελκύει τους επισκέπτες σε πανδοχεία και ξενώνες.
    • Συμπεριλάβετε την ιστορία του ξενοδοχείου. Μερικά μικρά ξενοδοχεία λειτουργούν σε ιστορικά σπίτια. Σε αυτήν την περίπτωση, προσελκύστε μια συγκεκριμένη αγορά για τους λάτρεις της ιστορίας, διαθέτοντας την πλήρη ιστορία του κτηρίου και της γύρω περιοχής.
    • Συμπεριλάβετε ειδικές προσφορές που προσφέρει το ξενοδοχείο.
    • Συμπεριλάβετε λίστες και περιγραφές γύρω από αξιοθέατα. Εάν βρίσκεστε κοντά σε τουριστικά σημεία, αποκαλύψτε αυτές τις πληροφορίες. Αυτό θα κάνει το ξενοδοχείο να μοιάζει με ένα βολικό μέρος για τους ταξιδιώτες.
  2. Διαφημίστε το ξενοδοχείο σε ταξιδιωτικούς ιστότοπους. Αυτές οι σελίδες έχουν σχεδιαστεί για να βρίσκουν ξενοδοχεία και ταξιδιωτικούς προορισμούς. Με τη διαφήμιση του ξενοδοχείου σε αυτούς τους ιστότοπους, μπορείτε να προσελκύσετε επισκέπτες από όλη τη χώρα και, ποιος ξέρει, τον κόσμο.
  3. Δημοσιεύστε φυλλάδια σε καταστήματα σε οδικούς σταθμούς. Τα περισσότερα από αυτά τα καταστήματα διαθέτουν φυλλάδια και τουριστικές πληροφορίες. Επικοινωνήστε με το τοπικό Εμπορικό Επιμελητήριο για να μάθετε πώς να διαφημίζετε το ξενοδοχείο με αυτόν τον τρόπο. Η διαμονή σε μικρά ξενοδοχεία είναι συνήθως μια απόφαση που λαμβάνουν οι ταξιδιώτες αυτή τη στιγμή. Με τη δημοσιοποίηση της εγκατάστασης με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να συλλάβετε αυτήν τη δυνητική αγορά.
  4. Προσφορά προσφορών. Εκπτώσεις για γκρουπ, δωρεάν πρωινό και χαμηλότερες τιμές για διαμονές μεγάλης διάρκειας είναι εξαιρετικοί τρόποι για να προσελκύσετε πελάτες με έναν προϋπολογισμό. Προωθήστε τις προσφορές που προσφέρονται στον ιστότοπο και διασφαλίστε ότι είναι δυνατόν να καλύψετε τα λειτουργικά έξοδα όταν προσφέρετε αυτές τις εκπτώσεις.
  5. Κρατήστε εκδηλώσεις. Οι επαγγελματικοί γάμοι και οι συναντήσεις θα προσελκύσουν αρκετούς επισκέπτες. Εάν έχετε μόνο μερικά μικρά δωμάτια, αυτό μπορεί να μην είναι δυνατό. Ωστόσο, ακόμη και ένα μικρό ξενοδοχείο μπορεί να έχει αρκετό χώρο για να φιλοξενήσει αυτόν τον τύπο εκδήλωσης. Αν και πιθανότατα δεν θα φιλοξενήσετε ένα μεγάλο επιχειρηματικό συνέδριο, ορισμένες εταιρείες στέλνουν συχνά μικρές ομάδες στελεχών ή διευθυντών σε πιο οικεία καταφύγια. Ένας ξενώνας σε μια μικρή πόλη μπορεί να είναι το ιδανικό περιβάλλον για τέτοιου είδους συναντήσεις. Αποκαλύψτε ότι είστε ανοιχτοί για αυτό και προσφέρετε ειδικές τιμές στους συμμετέχοντες αυτών των εκδηλώσεων στη σελίδα του ξενοδοχείου ή σε έναν ταξιδιωτικό ιστότοπο.
  6. Δημιουργήστε συνεργασίες με τοπικές επιχειρήσεις. Τα μικρά ξενοδοχεία λειτουργούν συνήθως κοντά σε τοπικά αξιοθέατα. Επωφεληθείτε από αυτό, έχοντας αυτά τα αξιοθέατα να βοηθήσουν στη δημοσιοποίηση της εγκατάστασης. Επικοινωνήστε με τους διαχειριστές τοπικών πάρκων, ιστορικών χώρων και θεάτρων για να προσπαθήσετε να δημιουργήσετε μια συμφωνία. Προσφέρετε να διανείμετε φυλλάδια έλξης στο λόμπι του ξενοδοχείου, εάν το προτείνουν στους ταξιδιώτες. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να φιλοξενήσετε τουρίστες στην περιοχή που μπορεί να μην έχουν δει τις άλλες γνωστοποιήσεις στην εγκατάσταση.
  7. Βεβαιωθείτε ότι όλοι οι επισκέπτες έχουν μια υπέροχη εμπειρία. Εκτός από τις άλλες μεθόδους διάδοσης, η από στόμα σε στόμα θα είναι κρίσιμη. Όλοι οι επισκέπτες μπορούν ενδεχομένως να παραπέμπουν το ξενοδοχείο σε φίλους και συγγενείς, να το δημοσιεύσουν στα κοινωνικά μέσα ή να το αξιολογήσουν στο διαδίκτυο. Κάντε ό, τι μπορείτε για να διασφαλίσετε ένα ανατροφοδότηση θετικός. Ακόμη και ένας δυσαρεστημένος πελάτης μπορεί να βλάψει την επιχείρηση παραπονιζόμενος στο Διαδίκτυο. Δέσμευση για να βεβαιωθείτε ότι όλοι έχουν έναν υπέροχο χρόνο για να δημιουργήσουν έναν πιστό πελάτη που θα διαδώσει τη λέξη.
  8. Καλλιεργήστε τις επιστροφές. Οι ικανοποιημένοι επισκέπτες μπορούν πάντα να επιστρέψουν στο μέλλον. Εκτός από την επίδειξη εξαιρετικής εξυπηρέτησης κατά τη φιλοξενία, υπάρχουν και άλλες μέθοδοι που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να ενθαρρύνετε τις επιστροφές.
    • Δημιουργήστε μια λίστα email. Με αυτήν τη λίστα, μπορείτε να ενημερώσετε τους παλιούς επισκέπτες για νέες προσφορές. Είναι καλύτερο να κάνετε τη συμμετοχή σε αυτό το πρόγραμμα προαιρετική αντ 'αυτού και να στείλετε ένα email σε όλους όσους έχουν ήδη μείνει στο ξενοδοχείο. Διαφορετικά, κινδυνεύετε να ερεθίσετε άτομα που θα επέστρεφαν στο ξενοδοχείο με οποιονδήποτε τρόπο.
    • Η ανταμοιβή επιστρέφει προσφέροντας ειδικούς όρους. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να το κάνετε αυτό: μπορείτε να προσφέρετε έκπτωση στη δεύτερη διαμονή σας ή μια δωρεάν διανυκτέρευση μετά από έναν ορισμένο αριθμό ημερών. Μπορείτε επίσης να δημιουργήσετε ένα σύστημα πόντων για τους επισκέπτες να συσσωρεύονται και να ανταλλάσσουν με ειδικούς όρους.
    • Ανταποκριθεί στις ανατροφοδότηση οι πελάτες. Αρκετοί ταξιδιωτικοί ιστότοποι επιτρέπουν στα ξενοδοχεία να ανταποκρίνονται στις κριτικές πελατών. Επωφεληθείτε από αυτό και απαντήστε σε καλά και κακά σχόλια. Αυτό θα δείξει ότι λαμβάνετε σοβαρά τα σχόλια των πελατών και τους κάνετε πιο πρόθυμους να επιστρέψουν. Θα δείξει επίσης ότι έχετε δεσμευτεί για καλή εξυπηρέτηση πελατών.

Συμβουλές

  • Επιλέξτε ένα ξενοδοχείο με κάποια θέα. Μια γραφική περιοχή είναι ιδανική για ένα μικρό ξενοδοχείο.

Απλές φράσεις: "γεια", "λυπάμαι", "ευχαριστώ", "ευπρόσδεκτοι", "αντίο," "σ 'αγαπώ." Η εκμάθηση αυτών των βασικών φράσεων σε πολλές γλώσσ...

Τα κοινωνικά μέσα έχουν αλλάξει πολύ τις σχέσεις και τον τρόπο που τελειώνουν. Είναι δύσκολο να έχεις ένα ειρηνικό τέλος όταν βλέπεις εικόνες του πρώην ή των μελών της οικογένειάς σου σε ιστότοπους όπ...

Βεβαιωθείτε Ότι Έχετε Διαβάσει