Περιεχόμενο

• Βήματα
• Συμβουλές

Θέλετε να δημιουργήσετε έναν κήπο λαχανικών για πρώτη φορά; Μην ανησυχείς! Για να προετοιμάσετε τον εαυτό σας, επιλέξτε φρούτα και λαχανικά (φρούτα και λαχανικά) και το ιδανικό μέρος, εκτός από τη λήψη ορισμένων απαραίτητων μέτρων. Δεν υπάρχει μόνο ένας τρόπος για να κάνετε τη διαδικασία και κάθε βήμα είναι απαραίτητο, αλλά όλα εξαρτώνται από παράγοντες όπως ο καιρός και η εποχή του χρόνου. Αφού σκεφτείτε όλα αυτά, βρώστε τα χέρια σας!

Βήματα

Μέρος 1 από 3: Επιλογή φρέσκων προϊόντων

1. 

   Επιλέξτε δύο ή τρία φρέσκα προϊόντα για να ξεκινήσετε. Πολλοί άπειροι άνθρωποι καταλήγουν να φυτεύουν περισσότερα από όσα μπορούν να διαχειριστούν. Την πρώτη φορά, επιλέξτε έως και τρία φυτά και σπόρους. Μπορείτε ακόμη και να δημιουργήσετε ένα σύστημα εναλλαγής για κάθε σεζόν.
   • Συμβουλευτείτε καταλόγους και μαθήματα κηπουρικής στο Διαδίκτυο εάν έχετε απορίες.
   • Θυμηθείτε ότι ορισμένα φρούτα και λαχανικά φέρνουν καρπούς ξανά και ξανά, ενώ άλλοι το κάνουν μόνο μία φορά. Για παράδειγμα: οι ντομάτες, το πιπέρι και η κολοκύθα μεγαλώνουν όλο το χρόνο και καταλαμβάνουν πολύ χώρο στον κήπο, ενώ το καλαμπόκι, τα καρότα και τα ραπανάκια δίνουν αποτελέσματα μόνο μία φορά.

2. 

   
   
   Επιλέξτε ευκολότερες επιλογές για ανάπτυξη για το πρώτο έτος. Κάντε κάποια έρευνα για να μάθετε πόσο δύσκολο είναι να φυτέψετε αυτό που έχετε επιλέξει για να μάθετε εάν βρίσκεστε στο σωστό δρόμο. Μην προσπαθείτε να βαρεθείτε από την αρχή. προχωρήστε σιγά-σιγά.
   • Τα καρότα, τα ραπανάκια, τα μπιζέλια, τα τεύτλα και το μαρούλι είναι μερικά παραδείγματα εύκολων στη φροντίδα κηπευτικών προϊόντων.

3. 

   
   
   Επιλέξτε προϊόντα κηπουρικής που είναι εγγενή στην περιοχή σας ή προσαρμοσμένα στο κλίμα. Δεν χρειάζεται να φυτέψετε φρούτα και λαχανικά που αναπτύσσονται μόνο στην περιοχή σας, αλλά καλό είναι να αναζητήσετε προσαρμόσιμα φρούτα και λαχανικά. Δεδομένου ότι η Βραζιλία είναι ζεστή και υγρή, για παράδειγμα, είναι καλύτερα να επιλέξετε φυτά που ζουν καλά σε αυτές τις συνθήκες.
   • Οι ντομάτες, για παράδειγμα, είναι αρκετά προσαρμόσιμες και μπορούν να αναπτυχθούν καλά σε όλες σχεδόν τις περιοχές του κόσμου.
   • Μην αγοράζετε σπάνια ή ιδιοσυγκρασιακά φυτά, καθώς χρειάζονται περισσότερη φροντίδα από το κανονικό.

4. 

   
   
   Αγοράστε φυτά που αναπτύσσονται καλά όλο το χρόνο ή είναι ιδανικά για την τρέχουσα σεζόν. Τα φρούτα και τα λαχανικά και τα λαχανικά μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες: αυτά που αναπτύσσονται σε ζεστές περιόδους και εκείνα που αναπτύσσονται σε κρύες εποχές. Φυτέψτε τα από τα μέσα της άνοιξης έως τις αρχές του καλοκαιριού και φυτέψτε τα από τα τέλη του καλοκαιριού έως τα μέσα του φθινοπώρου. Επιλέξτε ιδανικές επιλογές για την τρέχουσα περίοδο του έτους.
   • Φασόλια, πεπόνι, αγγούρι, μπάμιες, πιπέρι, μπιζέλια, γλυκό καλαμπόκι, ντομάτες και καρπούζι είναι παραδείγματα λαχανικών με ζεστό κλίμα.
   • Τα παντζάρια, το μπρόκολο, το κουνουπίδι, το κρεμμύδι, η πατάτα, το ραπανάκι και το γογγύλι είναι παραδείγματα λαχανικών με κρύο καιρό.

5. 

   Αγοράστε φυτά ή σπόρους που αντιστέκονται στα παράσιτα. Κάντε μια αναζήτηση στο Διαδίκτυο ή ζητήστε από έναν ειδικό να σας βοηθήσει να επιλέξετε φυτά που αντιστέκονται στα παράσιτα, όπως οι μύκητες. Ορισμένα προστατευτικά μέτρα μπορούν να κάνουν μεγάλη διαφορά στον κήπο.

6. 

   Αγοράστε φυτά που μπορείτε να φιλοξενήσετε στο διάστημα. Μερικά φυτά, όπως το καλαμπόκι, είναι αρκετά ψηλά. Άλλοι, με τη σειρά τους, μεγαλώνουν οριζόντια και χρειάζονται δοκούς και άλλα στηρίγματα. Μάθετε ποια είναι η διαδικασία ανάπτυξης κάθε φρούτου και λαχανικού που θέλετε να φυτέψετε για να μάθετε εάν έχετε διαστημικές συνθήκες.
   • Ποτέ μην κρίνετε ένα φυτό από το δενδρύλλιο του. Μερικοί μεγαλώνουν παράλογα.
   • Η ντομάτα, το μαρούλι, τα ισπανικά φασόλια, το chard, το ραπανάκι, η μελιτζάνα, το αβοκάντο, το λεμόνι και τα παρόμοια χρειάζονται λίγο χώρο για να αναπτυχθούν.

Μέρος 2 από 3: Επιλογή του σωστού μέρους

1. 

   Υπολογίστε το χώρο που θα καταλάβει ο κήπος. Ανακαλύψτε την περιοχή που χρειάζεται κάθε φυτό. Οι ντομάτες, για παράδειγμα, χρειάζονται μεγαλύτερες περιοχές από το πιπέρι. Επιλέξτε πόσους σπόρους ή δενδρύλλια θα φυτέψετε σύμφωνα με αυτές τις διαστάσεις.
   • Αφήστε αρκετό χώρο στον κήπο για να περπατήσετε ανάμεσα στα φυτά κατά το κλάδεμα, το πότισμα και τη συγκομιδή.

2. 

   Επιλέξτε ένα μέρος που δέχεται έξι έως οκτώ ώρες ηλιακού φωτός την ημέρα. Οι περισσότεροι καλλιεργητές πρέπει να δέχονται ακτίνες του ήλιου για το μεγαλύτερο μέρος της ημέρας - ή δεν μεγαλώνουν καν. Για παράδειγμα, αποφύγετε μέρη που σκιάζονται το απόγευμα.
   • Ερευνήστε περισσότερα σχετικά με τις συνθήκες ανάπτυξης κάθε φυτού για να μάθετε περισσότερες λεπτομέρειες.
   • Εάν έχετε μόνο ένα σημείο διαθέσιμο, αλλά δεν έχει τόσο πολύ ηλιακό φως, φυτέψτε φυτά που χρειάζονται λιγότερες ακτίνες, όπως το σπανάκι και το μαρούλι.
   • Εάν ζείτε σε ένα ζεστό μέρος (μεγάλο μέρος της Βραζιλίας), αποφύγετε τα φυτά που χρειάζονται σκιά, όπως τα μπιζέλια.

3. 

   Βρείτε ένα μέρος όπου υπάρχει μια μορφή φορητής άρδευσης. Το νερό είναι κακό ακόμα και όταν χτυπάει υπερβολικά τα φυτά. Επιλέξτε μια τοποθεσία όπου μπορείτε να εγκαταστήσετε ψεκαστήρες, έναν εύκαμπτο σωλήνα ή άλλο σύστημα άρδευσης. Εάν δεν έχετε καμία από αυτές τις επιλογές, επιλέξτε τουλάχιστον ένα μέρος κοντά στο σπίτι σας, ώστε να μην χρειάζεται να μεταφέρετε το υγρό σε μεγάλες αποστάσεις.
   • Τα περισσότερα φυτά χρειάζονται τουλάχιστον μια ίντσα νερού την εβδομάδα. Καθορίστε τις συνθήκες κάθε φρούτου και λαχανικού που επιλέγετε.

4. 

   Δημιουργήστε ένα φράγμα γύρω από τον κήπο. Η έκθεση στον άνεμο μπορεί να στεγνώσει, να καταστρέψει και ακόμη και να σκοτώσει φρούτα και λαχανικά. Επιλέξτε ένα σημείο όπου υπάρχει φράκτης ή κάποιο είδος μπλοκ.

5. 

   Επιλέξτε μια περιοχή του οποίου το έδαφος έχει καλή αποστράγγιση. Κάθε φυτό χρειάζεται υγρό, καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Μπορείτε να κάνετε μια δοκιμή: κάντε μια τρύπα 30-45 x 30-45 cm στο πάτωμα και γεμίστε την με νερό. Στη συνέχεια, δείτε πόσο καιρό χρειάζεται για να απορροφηθεί. Εάν αυτή η διαδικασία είναι γρήγορη, είναι επειδή η αποστράγγιση είναι καλή.
   • Το έδαφος δεν είναι ιδανικό εάν το νερό χρειάζεται δέκα λεπτά ή περισσότερο για να απορροφηθεί.
   • Μπορείτε επίσης να εγκαταστήσετε τον κήπο λαχανικών σε ένα υπερυψωμένο κρεβάτι για να φροντίσετε καλύτερα την αποχέτευση.

6. 

   Αναζητήστε έναν κοινοτικό κήπο εάν δεν έχετε χώρο στο σπίτι ή κοντά. Αυτή η πρακτική είναι όλο και πιο συχνή σε μεγάλα αστικά κέντρα. Μιλήστε με τους γνωστούς σας ή κάντε αναζήτηση στο Διαδίκτυο. Στη συνέχεια, επιλέξτε μια ιδανική τοποθεσία για τα φυτά που είναι οικονομικά βιώσιμα.

Μέρος 3 από 3: Προετοιμασία για τη δημιουργία του κήπου λαχανικών

1. 

   Τοποθετήστε τον κήπο λαχανικών σε ένα φύλλο χαρτιού. Δεν χρειάζεται να κάνετε ένα λεπτομερές σχέδιο. απλά σκίτσο πώς θα φαίνεται ο κήπος. Επιλέξτε ένα σύμβολο (όπως "X" ή "O") για κάθε φρούτο και λαχανικό - για να μάθετε πού θα μείνει ο καθένας.
   • Γράψτε τις ημερομηνίες φύτευσης, ώστε να μην χαθείτε.

2. 

   Δημιουργήστε ένα ημερολόγιο για να παρακολουθείτε τη φύτευση κάθε φρούτου και λαχανικού. Δεν χρειάζεται να μεγαλώσετε τα πάντα ταυτόχρονα. Ξεκινήστε με δύο ή τρεις επιλογές, από αυτές που αναπτύσσονται περισσότερο σε ζεστά κλίματα. Έτσι, ο κήπος θα αποφέρει καλύτερα αποτελέσματα.
   • Κάντε μια αναζήτηση στο Διαδίκτυο για να μάθετε πότε είναι καλύτερο να φυτέψετε κάθε φρούτο και λαχανικό.

3. 

   Τακτοποιήστε τα φυτά που σκέφτονται το χώρο του καθενός. Όταν γνωρίζετε πόσος χώρος χρειάζεται κάθε φυτό, δώστε προσοχή σε αυτούς τους παράγοντες. Τοποθετήστε τα ψηλότερα φρούτα και λαχανικά στα βόρεια του κήπου, ώστε να μην σκιάζουν και να επισκιάζουν τα υπόλοιπα. Στη συνέχεια, μαζέψτε τα φυτά ανάλογα με το χρόνο που απαιτείται για να μεγαλώσει για να διευκολυνθεί η συγκομιδή.

4. 

   Δείτε εάν κάθε φυτό έχει αρκετό χώρο. Τα ψηλότερα φυτά έχουν βαθύτερες ρίζες και χρειάζονται μεγαλύτερες εκτάσεις. Μάθετε περισσότερα για κάθε σπορόφυτο και σπόρο πριν από τη φύτευση για να αποτρέψετε κάποιον να κλέψει το νερό και τα θρεπτικά συστατικά από τους άλλους.

5. 

   Επιλέξτε ένα οργανικό λίπασμα για τον κήπο. Τα οργανικά λιπάσματα είναι πιο ιδανικά για φυτικούς κήπους, επειδή παρέχουν σταδιακά θρεπτικά συστατικά στους σπόρους και τα φυτά, γεγονός που καταπολεμά τη δράση των μυκήτων και των βακτηρίων. Τα χημικά λιπάσματα, ανεξάρτητα από το πόσο φθηνά, δεν συμβάλλουν στην οργανική ύλη.
   • Μπορείτε επίσης να φτιάξετε οργανικά λιπάσματα στο σπίτι.

Συμβουλές

• Προετοιμάστε το χώμα μετά από κάθε φύτευση. Αφαιρέστε τα υπολείμματα φυτών και άλλων υλικών και την άμμο και γονιμοποιήστε το έδαφος για να προσθέσετε θρεπτικά συστατικά.
• Τακτοποιήστε τα φυτά ομοιόμορφα για να αποφύγετε ατυχήματα με τις ρίζες.
• Μην αγοράζετε εξωτικά φυτά που χρειάζονται πολλή φροντίδα - ειδικά αν δεν έχετε εμπειρία.
• Επενδύστε σε βασικά εργαλεία κηπουρικής (φτυάρι, σκαπάνη, καρότσι κλπ.) Για να διευκολύνετε τη διαδικασία.
• Προετοιμαστείτε για τη συγκομιδή εκ των προτέρων για να μάθετε τι να κάνετε τη σωστή στιγμή.
• Μπορείτε επίσης να φυτέψετε λαχανικά σε δοχεία εάν δεν έχετε χώρο στο σπίτι.