Περιεχόμενο

• Βήματα
• Ερωτήσεις και απαντήσεις κοινότητας
• Συμβουλές
• Πράγματα που θα χρειαστείτε

Άλλες ενότητες

Οι γλυκές πιπεριές, ή οι πιπεριές, είναι ένα δημοφιλές λαχανικό κήπου που αναπτύσσεται καλά στα περισσότερα περιβάλλοντα. Μπορείτε να ξεκινήσετε τους σπόρους στο εσωτερικό έως το τέλος του χειμώνα και να φυτέψετε τα φυτά μόλις ζεσταθεί ο καιρός. Εάν δεν έχετε επαρκή χώρο στον κήπο, γλυκές πιπεριές μπορούν να καλλιεργηθούν σε μια κατσαρόλα.

Βήματα

Μέθοδος 1 από 3: Έναρξη σπόρων γλυκού πιπεριού

1. 

   Αγοράστε ένα πακέτο σπόρων γλυκού πιπεριού. Οι τυποποιημένοι σπόροι γλυκών πιπεριών, οι οποίοι παράγουν, κόκκινες, κίτρινες ή πορτοκαλιές πιπεριές σε σχήμα κουδουνιού, διατίθενται σε οποιοδήποτε καλά εφοδιασμένο κέντρο κήπου. Αν σας ενδιαφέρει να αποκτήσετε ποικιλίες κειμηλίων, ελέγξτε στο διαδίκτυο για ένα ευρύ φάσμα επιλογών. Τα κειμήλια έρχονται σε όλα τα είδη χρωμάτων και έχουν διαφορετικά επίπεδα γλυκύτητας.

2. 

   
   
   Σχεδιάστε να σπείρετε σπόρους γλυκού πιπεριού σε εσωτερικούς χώρους στα τέλη του χειμώνα. Οι σπόροι γλυκού πιπεριού χρειάζονται λίγο χρόνο για να βλαστήσουν και δεν θα επιβιώσουν έξω μέχρι να θερμανθεί η θερμοκρασία στους 70 ° F (21 ° C). Δώστε στον εαυτό σας οκτώ έως δέκα εβδομάδες για να ξεκινήσετε τους σπόρους πριν ο καιρός ζεσταθεί σε τουλάχιστον 70 βαθμούς και όλες οι πιθανότητες παγετού έχουν περάσει.

3. 

   
   
   Φυτέψτε τους σπόρους σε τύρφη. Τοποθετήστε τρεις σπόρους σε κάθε γλάστρα. Φυτέψτε τους σπόρους σε βάθος ενός τετάρτου ίντσας. Εάν εμφανιστούν τρία φυτάρια, θα απομακρύνετε το πιο αδύναμο και θα αφήσετε τα ισχυρότερα δύο να αναπτυχθούν ως ένα φυτό. Έχοντας δύο σειρές φύλλων προστατεύει τα φυτά και τα βοηθά να μεγαλώνουν πιο υγιή από ότι θα ήταν ως άτομα.
   • Τύρφη γλάστρες είναι διαθέσιμα σε καταστήματα κήπου. Διευκολύνουν τη μεταφύτευση, καθώς μπορείτε να φυτέψετε την τύρφη απευθείας στο κρεβάτι του κήπου σας.
   • Μπορείτε επίσης να αγοράσετε χώμα εκκίνησης σπόρων και να φυτέψετε τους σπόρους σε γλάστρες ή διαμερίσματα δύο ιντσών.

4. 

   
   
   Διατηρήστε τα φυτά ζεστά και υγρά. Τα φυτά πρέπει να διατηρούνται σε θερμοκρασία μεταξύ 70 και 75 βαθμών Φαρενάιτ για να βλαστήσουν σωστά. Τοποθετήστε τα σε άμεσο ηλιακό φως σε ένα ζεστό δωμάτιο και πασπαλίστε νερό στο έδαφος για να το υγρανθεί. Βεβαιωθείτε ότι το έδαφος δεν στεγνώνει ποτέ.
   • Είναι σημαντικό αυτά τα φυτά να έχουν αρκετό φως για να αναπτυχθούν. Μπορείτε πάντα να προσθέσετε ένα λαμπτήρα φθορισμού, εάν χρειάζεται.
   • Να είστε προσεκτικοί όταν ποτίζετε ώστε να μην ενοχλείτε το χώμα στα φλιτζάνια. Μια ελαφριά ομίχλη είναι ένας καλός τρόπος για να ποτίσετε.

Μέθοδος 2 από 3: Φύτευση γλυκών πιπεριών

1. 

   Κρατήστε τα φυτά 10 ημέρες πριν τα φυτέψετε έξω. Κάνετε αυτό τοποθετώντας τα φυτά σε έναν προστατευμένο υπαίθριο χώρο, όπως ένα υπόστεγο κήπου ή μια σκεπαστή εξωτερική περιοχή. Βεβαιωθείτε ότι εξακολουθούν να έχουν άφθονο φως. Η σκλήρυνση των σποροφύτων θα τους βοηθήσει να συνηθίσουν το υπαίθριο κλίμα πριν φυτευτούν καθιστώντας τη μετάβαση λιγότερο ενοχλητική.

2. 

   Προετοιμάστε το χώμα στον κήπο σας μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση. Χρόνο, ώστε να δουλεύεις το έδαφος σωστά καθώς ο καιρός ζεσταίνεται. Είναι καλύτερο να δουλεύετε το έδαφος αφού έχει περάσει κάθε πιθανότητα παγετού και η θερμοκρασία αυξάνεται σταθερά κατά μέσο όρο 70 μοίρες. Επιλέξτε ένα σημείο στον ήλιο και χαλαρώστε το χώμα με τσουγκράνα στον κήπο και προσθέστε βιολογικό λίπασμα.
   • Βεβαιωθείτε ότι το έδαφος αποστραγγίζεται καλά διαβάζοντάς το με νερό. Εάν το νερό συσσωρεύεται στο έδαφος, θα πρέπει να προσθέσετε επιπλέον λίπασμα και οργανικό υλικό. Εάν το νερό μουλιάσει αμέσως, στραγγίζει αρκετά καλά για φύτευση.
   • Εάν φυτεύετε σε γλάστρα κήπου, θα πρέπει να έχει διάμετρο τουλάχιστον 8 ίντσες για να διευκολύνει την ανάπτυξη των φυτών.

3. 

   Σκάψτε τρύπες μεταξύ 18 και 24 ίντσες στον κήπο. Οι τρύπες πρέπει να είναι αρκετά μεγάλες για να φιλοξενήσουν τα φυτά και τις ρίζες τους, με βάθος περίπου 1 1/2 έως 2 ίντσες. Εάν φυτεύετε πολλές σειρές, βεβαιωθείτε ότι βρίσκονται σε απόσταση δύο μέτρων.

4. 

   Ρυθμίστε τα γλυκά πιπεριά με τις τρύπες. Εάν τα φυτά βρίσκονται σε τύρφη, μπορείτε να αφαιρέσετε το πάνω μέρος των γλάστρων και να φυτέψετε το υπόλοιπο δοχείο τύρφης στο έδαφος με το φυτό. Εάν τα φυτά βρίσκονται σε οποιοδήποτε άλλο είδος γλάστρας, θα πρέπει να αναποδογυρίσετε το φυτό για να αφαιρέσετε το φυτό και τη βρωμιά από το δοχείο πριν το τοποθετήσετε στην τρύπα.
   • Για να διευκολυνθεί η βρωμιά, ρίξτε λίγο νερό στις τρύπες με ένα δοχείο ποτίσματος και συσκευάστε περισσότερη βρωμιά γύρω από τα φυτά εάν είναι απαραίτητο.
   • Δοκιμάστε το τέχνασμα του θείου: κολλήστε μερικούς αγώνες ανάποδα δίπλα σε κάθε φυτό στο έδαφος. Το θείο από τα σπίρτα βοηθά τα φυτά πιπεριάς να μεγαλώνουν.

Μέθοδος 3 από 3: Φροντίδα για γλυκές πιπεριές

1. 

   Διατηρήστε το έδαφος υγρό. Τα πιπεριά φυτεύουν σαν θερμότητα, αλλά χρειάζονται υγρό χώμα. Ποτίστε τα φυτά γλυκών πιπεριών αρκετές φορές την εβδομάδα όλο το καλοκαίρι. Το καθημερινό πότισμα μπορεί να είναι απαραίτητο κατά τη διάρκεια ιδιαίτερα ξηρών, καυτών περιόδων. Μπορείτε να βοηθήσετε να διατηρήσετε το έδαφος υγρό σφουγγαρίζοντάς το με αποκόμματα γρασιδιού.
   • Νερό κοντά στις ρίζες, αντί να πλημμυρίζει το νερό από τα γενικά. Αυτό αποτρέπει την καύση των φύλλων από τον ήλιο.
   • Νερό το πρωί και όχι το βράδυ. Με αυτόν τον τρόπο το νερό θα απορροφηθεί κατά τη διάρκεια της ημέρας. Το πότισμα τη νύχτα αφήνει τα φυτά επιρρεπή σε ανάπτυξη μούχλας.

2. 

   Λιπαίνετε τα φυτά αφού καρποφορήσουν. Αυτό θα βοηθήσει τα φυτά να παράγουν μεγάλες, υγιείς πιπεριές.

3. 

   Ζιζανίζετε συχνά τα φυτά πιπεριού. Σκαπάνη γύρω από τα φυτά για να αποφύγετε τα ζιζάνια. Να είστε προσεκτικοί και να μην σκαπίζετε πολύ βαθιά, διαφορετικά μπορεί να κόψετε τις ρίζες των φυτών πιπεριάς σας. Μπορείτε επίσης να τραβήξετε τα ζιζάνια με το χέρι. Φροντίστε να απορρίψετε τα ζιζάνια σε ξεχωριστή περιοχή, ώστε να μην ρίχνουν σπόρους και να μεγαλώνουν ξανά.

4. 

   Παρακολουθήστε τα φυτά για παράσιτα. Τα φυτά πιπεριάς είναι ευπαθή σε αφίδες και σκαθάρια ψύλλων. Εάν δείτε παράσιτα στα φυτά σας, πάρτε τα και ρίξτε τα σε ένα κουβά με σαπουνόνερο. Μπορείτε επίσης να τα ψεκάσετε χρησιμοποιώντας ένα δυνατό ρεύμα από τον εύκαμπτο σωλήνα του κήπου σας. Ως έσχατη λύση, ψεκάστε τα φυτά σας με φυτοφάρμακα, φροντίζοντας να είναι ασφαλή για χρήση σε λαχανικά.
   • Εάν αντιμετωπίζετε ένα μεγάλο πρόβλημα παρασίτων, μπορείτε να κλείσετε τα φυτά. Τοποθετήστε ένα κομμάτι χαρτόνι με κυκλικό τρόπο γύρω από το στέλεχος κάθε φυτού. Βεβαιωθείτε ότι το χαρτόνι κολλάει στο χώμα σε βάθος περίπου μιας ίντσας και ανυψώνεται αρκετές ίντσες. Αυτό θα αποτρέψει τα έντομα να ανεβούν στα στελέχη.

5. 

   Ποντάρετε τα φυτά εάν γίνουν βαριά. Τοποθετήστε ένα κούτσουρο στον κήπο δίπλα στο κύριο στέλεχος και στερεώστε το μίσχο χαλαρά με νήμα. Αυτό θα βοηθήσει το φυτό να αναπτυχθεί σε όρθια θέση και να κρατήσει τις πιπεριές από την ανάπτυξη στο έδαφος.

6. 

   Τραβήξτε ή κόψτε τις πιπεριές όταν ωριμάσουν. Οι πιπεριές είναι έτοιμες να κοπούν όταν είναι φωτεινές και χρωματικές και φαίνονται πλήρως ώριμες.Όταν οι πιπεριές έχουν φτάσει στο σωστό σχήμα, χρώμα και μέγεθος, συλλέξτε τις κόβοντας τις με ένα μαχαίρι. Το φυτό θα είναι τώρα ελεύθερο να παράγει νέα φρούτα. ΣΥΜΒΟΥΛΗ ΕΜΠΕΙΡΙΟΥ

   «Χρειάζονται συνήθως 70-90 ημέρες για να είναι έτοιμες για συγκομιδή οι γλυκές πιπεριές.»

   

   Μάγκυ Μόραν

   Ο ειδικός του σπιτιού και του κήπου Maggie Moran είναι επαγγελματίας κηπουρός στην Πενσυλβανία.

   

   Μάγκυ Μόραν
   Ειδικός σπιτιού και κήπου

Ερωτήσεις και απαντήσεις κοινότητας

Τα φυτά πράσινης πιπεριάς χρειάζονται πλήρη ήλιο;

Μάγκυ Μόραν
Ο ειδικός του σπιτιού και του κήπου Maggie Moran είναι επαγγελματίας κηπουρός στην Πενσυλβανία.

Ειδικός για το σπίτι και τον κήπο Ναι, χρειάζονται άφθονο άμεσο ηλιακό φως. Είναι καλύτερο να φυτέψετε το πιπέρι σε μια περιοχή που δέχεται 6-8 ώρες ήλιο κάθε μέρα.

Μπορείτε να μεγαλώσετε πιπεριές μέσα;

Μάγκυ Μόραν
Ο ειδικός του σπιτιού και του κήπου Maggie Moran είναι επαγγελματίας κηπουρός στην Πενσυλβανία.

Ειδικός στο σπίτι και στον κήπο Ναι, μπορείτε να τα μεγαλώσετε σε εξωτερικούς χώρους και μετά να τα φέρετε. Ή μπορείτε να ξεκινήσετε ένα φυτό από έναν σπόρο σε εσωτερικούς χώρους αρκεί να παρέχετε τη σωστή ποσότητα φωτός και νερού.

Τι μήνα πρέπει να φυτέψω πιπεριές;

Μάγκυ Μόραν
Ο ειδικός του σπιτιού και του κήπου Maggie Moran είναι επαγγελματίας κηπουρός στην Πενσυλβανία.

Ειδικός για το σπίτι και τον κήπο Ανάλογα με τον τύπο των πιπεριών, σκοπεύετε να φυτέψετε 2-3 εβδομάδες μετά τον τελευταίο παγετό την άνοιξη.

Πόσος χρόνος χρειάζεται για να ωριμάσουν οι γλυκές πιπεριές;

Μάγκυ Μόραν
Ο ειδικός του σπιτιού και του κήπου Maggie Moran είναι επαγγελματίας κηπουρός στην Πενσυλβανία.

Ειδικός στο σπίτι και στον κήπο Ανάλογα με τον τύπο και τις συνθήκες καλλιέργειας, χρειάζονται 60-90 ημέρες για να ωριμάσουν πλήρως οι γλυκές πιπεριές.

Πόσο ψηλές μεγαλώνουν οι γλυκές πιπεριές;

Τα φυτά μπορούν να αυξηθούν σε τέσσερα πόδια ή ψηλότερα.

Τι θα συμβεί εάν τα φυτά πιπεριού φυτευτούν πολύ κοντά;

Τα φυτά θα ανταγωνίζονται για το φως του ήλιου και το χώρο, μειώνοντας την παραγωγή ποιοτικών φρούτων.

Όταν το φυτό παίρνει το πρώτο σημάδι πιπεριών, πρέπει να αφαιρέσω τα πρώτα για να αφήσω το φυτό να μεγαλώσει;

Μπορείτε αν θέλετε τα φυτά να παράγουν περισσότερα. Εάν όχι, αφήστε τους να είναι.

Τι προκαλεί μικρές τρύπες στις γλυκές πιπεριές;

Κάμπιες ή άλλα έντομα που τρώνε. Μπορούν επίσης να είναι το αποτέλεσμα του πιπεριού.

Γιατί οι κόκκινες πιπεριές μου είναι πράσινες;

Είναι πράσινο γιατί δεν έχουν ωριμάσει ακόμα. Οι πράσινες πιπεριές δεν έχουν ωριμάσει.

Το μισό από τη γλυκιά μου πιπεριά που μεγαλώνω σε μια κατσαρόλα σάπια, γιατί;

Υπερθέρμανση, κακή αποστράγγιση, πολύ βαρύ (πηλό) έδαφος, ή ίσως φύτευση πολύ βαθιά (κολάρο).

Δείτε περισσότερες απαντήσεις

• 
  
  Πόσες πιπεριές θα παράγει ένα φυτό σε μια εποχή; Απάντηση
• 
  
  Πόσο καιρό χρειάζονται οι πιπεριές για να βλαστήσουν; Απάντηση
• 
  
  Τι είδους λίπασμα χρειάζεται για γλυκό πιπέρι; Απάντηση

Συμβουλές

• Εάν το φυτό σας είναι μικρό και θέλετε να μεγαλώσετε ένα πιπέρι, βρείτε ένα συγκεκριμένο πιπέρι ή βλαστάνετε στο φυτό που θέλετε να καλλιεργήσετε. Διαλέξτε όλα τα άλλα λουλούδια και φρούτα του φυτού ακόμα και αν δεν είναι ώριμα. Αυτό θα εξασφαλίσει ότι τα περισσότερα από τα θρεπτικά συστατικά που παράγονται από το φυτό θα τοποθετηθούν σε αυτό το πιπέρι που δεν επιλέξατε.
• Οι γλυκές πιπεριές πρέπει να ωριμάσουν σε περίπου 70 ημέρες από τη στιγμή που τις φυτέψετε.
• Αν προτιμάτε, μπορείτε να αγοράσετε φυτά πιπεριού από τα περισσότερα κέντρα κηπουρικής αντί να τα ξεκινήσετε από σπόρους.
• Εάν ο καιρός γίνει κρύος, καλύψτε κάθε φυτό γλυκού πιπεριού για να τα προστατέψετε μέχρι να αυξηθούν οι θερμοκρασίες.

Πράγματα που θα χρειαστείτε

• Σπόροι γλυκού πιπεριού
• Κύπελλα τύρφης
• Σκαπάνη στον κήπο
• Λίπασμα