Περιεχόμενο

• Συστατικά
• Βήματα
• Φτιάξατε αυτή τη συνταγή;
• Φτιάξατε αυτή τη συνταγή;
• Φτιάξατε αυτή τη συνταγή;
• Φτιάξατε αυτή τη συνταγή;
• Φτιάξατε αυτή τη συνταγή;
• Φτιάξατε αυτή τη συνταγή;
• Ερωτήσεις και απαντήσεις κοινότητας
• Συμβουλές
• Προειδοποιήσεις
• Πράγματα που θα χρειαστείτε

Άλλες ενότητες 16 Βαθμολογίες συνταγών | Ιστορίες επιτυχίας

Δεν υπάρχει τίποτα πιο αναζωογονητικό από ένα ψιλόψαρο σε μια καυτή καλοκαιρινή μέρα. Την επόμενη φορά που θα χρειαστείτε μια παγωμένη λύση, μην περιμένετε να κυλήσει το φορτηγό παγωτού! Φτιάξτε μόνοι σας ένα σωρό σωμάτων. Είτε σας αρέσουν τα φρέσκα σωματίδια μούρων, τα σωματίδια σοκολάτας, τα κρεμσίδια από πορτοκάλι ή τα σωματίδια σόδας, το wikiHow σας έχει καλύψει!

Συστατικά

Φρέσκα μούρα

• 3/4 φλιτζάνι ζάχαρη
• 3/4 φλιτζάνι νερό
• 1 φλιτζάνι βατόμουρα
• 1 φλιτζάνι φράουλες, κομμένες σε μικρά κομμάτια
• 1 φλιτζάνι σμέουρα
• 1/4 φλιτζάνι φρέσκο ​​χυμό λεμονιού

Σοκολάτα σταγόνες

• 2 φλιτζάνια γάλα
• 1/2 φλιτζάνι νερό
• 3 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάου
• 2 κουταλιές ζάχαρη
• Εκχύλισμα βανίλιας 1/2 κουταλάκι του γλυκού

Πορτοκαλί Κρέμες

• 1 φλιτζάνι χυμό πορτοκάλι
• 2 1/2 φλιτζάνια παγωτό βανίλια
• 1 κουταλιά της σούπας ξύσμα πορτοκαλιού

Καρπούζι Popsicles

• Χυμός καρπουζιού ή καρπουζιού

Σόδα

• 3 φλιτζάνια σόδα ή ποτό της επιλογής σας

Milkshake Popsicles

• ⁄₄ γαλόνι (0,9 L) παγωτού (γεύση της επιλογής σας)
• Περίπου 1/4 φλιτζάνι γάλα

Βήματα

Μέθοδος 1 από 6: Νωπά μούρα

Ανταλλάξτε οποιουδήποτε τύπου φρέσκα φρούτα για τα μούρα για να κάνετε αυτή την υγιεινή, φρέσκια παπαρούνα. Δοκιμάστε ένα σύνθετο πεπόνι-ακτινίδιο, μπανάνα-φράουλα ή πορτοκαλί-ανανά εάν θέλετε να ανακατέψετε τα πράγματα.

1. 

   Πλύνετε και επεξεργαστείτε τα φρούτα σας. Βεβαιωθείτε ότι τα βατόμουρα, τα σμέουρα και οι φράουλες ξεπλένονται και καθαρίζονται. Αφαιρέστε τους μίσχους των φραουλών και κόψτε τους σε κομμάτια δαγκώματος.

2. 

   
   
   Φτιάξτε ένα απλό σιρόπι. Τοποθετήστε το νερό και τη ζάχαρη σε μια μικρή κατσαρόλα σε μέτρια χαμηλή φωτιά. Ζεσταίνετε το μείγμα, ανακατεύοντας συνεχώς, έως ότου η ζάχαρη διαλυθεί στο νερό. Αφαιρέστε το από τη φωτιά και αφήστε το στην άκρη. Τώρα έχετε ένα νόστιμο σιρόπι για να γλυκάτε τα σωματίδια σας.
   • Για μια φρέσκια γεύση μέντας, προσθέστε μερικά φύλλα μέντας στο μείγμα καθώς μαγειρεύει και στη συνέχεια τα βγάζετε πριν χρησιμοποιήσετε το σιρόπι.
   • Εάν δεν θέλετε να φτιάξετε σιρόπι, μπορείτε να αντικαταστήσετε οποιονδήποτε τύπο χυμού φρούτων.

3. 

   
   
   Ανακατέψτε τα μούρα και το χυμό λεμονιού. Τοποθετήστε τα μούρα και το χυμό λεμονιού σε ένα μπλέντερ και ανακατέψτε μέχρι να γίνει ομαλό. Αν σας αρέσουν τα κομμάτια φρούτων στα σωματίδια σας, μπορείτε να αφήσετε μερικά φρούτα και να τα ανακατέψετε μετά την ανάμειξη του μείγματος.

4. 

   Ανακατέψτε το 1/3 φλιτζάνι απλό σιρόπι. Εάν θέλετε το γλυκό σας να είναι πιο γλυκό, μπορείτε να προσθέσετε πιο απλό σιρόπι. Μπορείτε επίσης να το ανταλλάξετε για χυμό σταφυλιού, χυμό βακκίνιου, σόδα λεμονιού ή οποιοδήποτε άλλο γλυκό υγρό.

5. 

   Ρίχνουμε το μείγμα σε καλούπια ποπιδίων. Αυτή η συνταγή θα κάνει έξι μεγάλα σωματίδια. Εάν δεν έχετε καλούπια ποπιδίων μπορείτε να φτιάξετε μίνι σωματίδια χρησιμοποιώντας ένα δίσκο παγάκι!

6. 

   Παγώστε τα σωματίδια μέχρι να είναι σκληρά. Βάλτε τα στην κατάψυξη και αφήστε τα μόνα τους για τουλάχιστον 3 ώρες ή μια νύχτα, έτσι θα είναι ωραία και δύσκολα όταν τα βγάζετε έξω για να τα φάτε.

Φτιάξατε αυτή τη συνταγή;

Αφήστε μια κριτική

Μέθοδος 2 από 6: Σοκολάτα Popsicles

Αυτά τα σωματίδια σοκολάτας τύπου fudge είναι ο τέλειος τρόπος για να ικανοποιήσετε ένα θερινό καλοκαιρινό λαχτάρα. Εάν δεν έχετε ένα από τα συστατικά, αλλάξτε το για κάτι άλλο στο ντουλάπι σας - δεν μπορείτε να πάρετε στραβά με αυτήν τη συνταγή.

1. 

   Ανακατέψτε το γάλα και το νερό σε ένα μπολ. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε είδος γάλακτος θέλετε για αυτά τα σωματίδια - πλήρες γάλα, αποβουτυρωμένο, κατσικίσιο γάλα, γάλα καρύδας, γάλα αμυγδάλου και ούτω καθεξής. Ανακατέψτε το γάλα και το νερό μαζί.
   • Εάν θέλετε επιπλέον κρεμώδη σωληνίσκο, αντικαταστήστε το νερό με πλήρες γάλα, μισό ή μισό ή βαριά κρέμα.

2. 

   Ανακατέψτε το κακάο, τη βανίλια και τη ζάχαρη. Ρίχνουμε το κακάο και τη ζάχαρη στο μπολ και ανακατεύουμε με ελαφρά μέχρι να διαλυθούν εντελώς στο μείγμα γάλακτος και νερού.
   • Μπορείτε να αντικαταστήσετε το μέλι, τη στέβια, το νέκταρ αγαύης ή οποιοδήποτε άλλο γλυκαντικό για τη ζάχαρη.
   • Αντί για βανίλια, δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε εκχύλισμα αμυγδάλου, μερικές σταγόνες εκχύλισμα μέντας ή άλλη γεύση.

3. 

   Ρίξτε το μείγμα σε καλούπια ποπιδίων. Γίνετε δημιουργικοί και χρησιμοποιήστε δίσκους παγάκι αν δεν έχετε καλούπια.

4. 

   Παγώστε τα σωληνάρια. Αφήστε τους να παραμείνουν στον καταψύκτη για 3 ώρες ή μια νύχτα, έως ότου είναι εντελώς σκληροί.

Φτιάξατε αυτή τη συνταγή;

Αφήστε μια κριτική

Μέθοδος 3 από 6: Πορτοκαλί Κρέμες

Η αγαπημένη παιδική χαρά για όλους είναι εύκολο να φτιαχτεί στο σπίτι! Αυτή η φρέσκια σπιτική έκδοση των κλασικών κρεμσίδων έχει ακόμη καλύτερη γεύση από το πρωτότυπο.

1. 

   Ξύστε ένα πορτοκάλι. Η φωτεινή, φρέσκια γεύση από αυτά τα σωματίδια προέρχεται από το ξύσμα του πορτοκαλιού. Χρησιμοποιήστε ένα zester, microplane ή τρίφτη για να ξύσετε ένα πορτοκάλι μέχρι να μαζέψετε 1 κουταλιά της σούπας.

2. 

   Ανακατέψτε το χυμό πορτοκάλι, το παγωτό και το ξύσμα. Τοποθετήστε τα όλα σε ένα μπλέντερ και ανακατέψτε μέχρι να γίνει τελείως λείο.
   • Ο χυμός λεμονάδας ή γκρέιπφρουτ έχει επίσης νόστιμη γεύση σε μορφή σωματιδίων.
   • Μπορείτε να υποκαταστήσετε το χυμό πορτοκάλι για μπύρα ρίζας, εάν θέλετε ένα μπύρα ρίζας μπύρας εμπνευσμένο από φλοτέρ.

3. 

   Ρίξτε το μείγμα σε καλούπια ποπιδίων.

4. 

   Καταψύξτε τα σωματίδια έως ότου είναι στερεά. Θα διαρκέσει τουλάχιστον 3 ώρες. Αντισταθείτε στον πειρασμό να τους βγείτε πριν είναι σκληροί - αυτά τα σωληνίσματα λιώνουν αρκετά εύκολα!

Φτιάξατε αυτή τη συνταγή;

Αφήστε μια κριτική

Μέθοδος 4 από 6: Σκόπια καρπούζι

1. Ανακατέψτε το καρπούζι. Παραλείψτε αυτό το βήμα εάν έχετε ήδη χυμό.
2. Ρίξτε το χυμό σε καλούπια και καταψύξτε για τουλάχιστον 3 ώρες, κατά προτίμηση 1-10 ημέρες περίπου.
3. Αφαιρέστε τα σωματίδια.
4. Απολαύστε το ποπ σας!
5. Πεπερασμένος.

Φτιάξατε αυτή τη συνταγή;

Αφήστε μια κριτική

Μέθοδος 5 από 6: Σόδα Popsicles

Μπορείτε να φτιάξετε σωματίδια χρησιμοποιώντας τίποτα αλλά ένα ή δύο σόδα! Γίνετε δημιουργικοί και χρησιμοποιήστε ό, τι ποτό πιστεύετε ότι θα έχει την καλύτερη δυνατή κατάψυξη.

1. 

   Επιλέξτε τον τύπο σόδας ή ποτού που θέλετε να χρησιμοποιήσετε. Αυτή θα είναι η γεύση του popsicle σας. Μπορείτε να επιλέξετε λεμονάδα, χυμό σταφυλιού, Kool-Aid ή οτιδήποτε άλλο γαργαλάει.

2. 

   Ρίξτε προσεκτικά το ποτό σε καλούπια. Γεμίστε κάθε μούχλα popsicle, ώστε να είναι σχεδόν γεμάτο. Εάν δεν έχετε καλούπια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χάρτινα ποτήρια ή δίσκους παγάκι.
   • Εάν χρησιμοποιείτε δίσκο με παγάκια, μπορείτε να δημιουργήσετε λαβές από οδοντογλυφίδες. Βάλτε πλαστικό περιτύλιγμα πάνω από το δίσκο και τοποθετήστε δύο οδοντογλυφίδες σε κάθε φλιτζάνι. Οι οδοντογλυφίδες πρέπει να έχουν μικρό διάστημα μεταξύ τους.

3. 

   Αφήστε τα σωματίδια να παγώσουν εντελώς. Αυτό μπορεί να διαρκέσει μερικές ώρες.

4. 

   Βγάλτε το δίσκο όταν τα σωματίδια είναι σκληρά. Μόλις στερεωθούν όλα τα σωματίδια, αφαιρέστε το δίσκο από τον καταψύκτη. Μην τραβάτε τις οδοντογλυφίδες ή κολλάτε, αλλά αντ 'αυτού πιέστε από το κάτω μέρος του κυπέλλου για να αφαιρέσετε το σωματίδιο.

5. 

   Σερβίρετε και απολαύστε. Όσα απομένουν έχετε, μπορείτε να το τοποθετήσετε ξανά στον καταψύκτη μέχρι την επόμενη φορά.

Φτιάξατε αυτή τη συνταγή;

Αφήστε μια κριτική

Μέθοδος 6 από 6: Milkshake Popsicles

1. 

   Ανακατέψτε το παγωτό και το γάλα σε ένα μπλέντερ στη ρύθμιση μείγματος. Ανακατέψτε για περίπου 5 δευτερόλεπτα.

2. 

   Ρίχνουμε το αναμεμιγμένο μείγμα σε ένα καλούπι ποπιδίων. Ρυθμίστε το χρονόμετρο για 90:00 λεπτά. Τοποθετήστε το καλούπι στον καταψύκτη.

3. 

   Όταν αφαιρείτε τα καλούπια από τον καταψύκτη, μην τραβάτε απλώς τα ραβδιά, καθώς αυτό θα καταστρέψει το σκάφος σας. Αντ 'αυτού, ρίξτε λίγο ζεστό νερό πάνω από το καλούπι για λίγα δευτερόλεπτα. Τώρα βγάλτε το ραβδί και θα έχετε δημιουργήσει μια υπέροχη γαλακτώδη, παγωμένη απόλαυση.

Φτιάξατε αυτή τη συνταγή;

Αφήστε μια κριτική

Ερωτήσεις και απαντήσεις κοινότητας

Τι θα συμβεί εάν παγώσω μόνο το γάλα χωρίς να προσθέσω το παγωτό;

Τα σωματίδια σας δεν θα έχουν πολύ καλή γεύση και δεν θα έχουν την ίδια απαλή υφή.

Πόσος χρόνος χρειάζεται για να διαμορφωθεί το Popsicles;

Εξαρτάται από το πόσο κρύο έχει ρυθμιστεί ο καταψύκτης σας. Γενικά περίπου τέσσερις έως πέντε ώρες.

Πώς μπορώ να κάνω σωματίδια σόδας χωρίς να μετατραπούν σε λάσπη;

Βάλτε τα σε καλούπια και ψύξτε τα όλη τη νύχτα.

Υπάρχει κάποιος πιθανός τρόπος να φτιάξετε απλά σωματίδια νερού χωρίς να μετατραπούν σε πάγο;

Όχι, γιατί για να φτιάξετε ένα σωματίδιο πρέπει να παγώσετε ένα υγρό και το παγωμένο νερό να το μετατρέπει πάντα σε πάγο.

Μπορώ να φτιάξω σωματίδια γιαουρτιού ή θα είναι πολύ αδύναμα;

Μπορείτε να τα φτιάξετε, αλλά συνιστάται να τα παγώσετε σε ένα συμπιέσιμο σωλήνα.

Πώς μπορώ να φτιάξω τα σωματίδια Crystal Light χωρίς να διαχωρίζονται;

Πρέπει να βράσει το νερό και στη συνέχεια να προσθέσετε το μείγμα ποτού και να βεβαιωθείτε ότι έχει διαλυθεί εντελώς. Μαγειρέψτε το μέχρι να γίνει λίγο σιρόπι. Αφήστε το να κρυώσει μέχρι να φτάσει σε θερμοκρασία δωματίου. Στη συνέχεια, μπορείτε να το ρίξετε σε καλούπια ποπιδίων και να πάτε από εκεί.

Συμβουλές

• Εάν φτιάχνετε το δικό σας μείγμα χυμού (όπως πακέτα Crystal Light ή Kool-Aid), ακολουθήστε τις οδηγίες στο πακέτο για να φτιάξετε το χυμό.
• Προσθέστε μια ζάχαρη ή υποκατάστατο ζάχαρης στο χυμό σας για να προσθέσετε μια πιο γλυκιά γεύση. (ειδικά σε μερικές λεμονάδες που μπορεί να είναι αρκετά ξινές!)
• Δοκιμάστε να φτιάξετε ένα παγωμένο γιαούρτι. Ακολουθήστε τα ίδια βήματα όπως παραπάνω, αλλά χρησιμοποιήστε το αγαπημένο σας γιαούρτι ή μους αντί για ένα μείγμα χυμού.
• Προτάσεις χυμού: Μίγματα χυμού Crystal Light, χυμός σταφυλιού, λεμονάδα, Koolaid, χυμός πορτοκαλιού, Gatorade κ.λπ.
• Σερβίρετε κατεψυγμένα.

Προειδοποιήσεις

• Πλύνετε τα χέρια σας πριν και μετά το χειρισμό των τροφίμων, ειδικά κατά την προετοιμασία των τροφίμων.
• Παρατηρήστε τα παιδιά καθώς τρώνε τα σωματίδια. Απορρίψτε αμέσως τις οδοντογλυφίδες μόλις καταναλωθεί η θεραπεία. Οι οδοντογλυφίδες είναι αιχμηρές και μπορούν εύκολα να καταποθούν. Εάν έχει καταπιεί κάτι επικίνδυνο, καλέστε αμέσως ιατρική βοήθεια.
• Να παρατηρείτε πάντα τα παιδιά στην κουζίνα. Ποτέ μην τους επιτρέπετε να χειρίζονται αιχμηρά, ζεστά ή βαριά αντικείμενα.

Πράγματα που θα χρειαστείτε

• Δίσκος παγωτού ή καλούπι Popsicle
• Περιτύλιξη σελοφάν
• Οδοντογλυφίδες
• Στάμνα (εάν ο χυμός δεν έχει ήδη δοχείο)
• Καταψύκτης
• Ζάχαρη ή υποκατάστατο ζάχαρης (προαιρετικό)
• Γιαούρτι ή μους (προαιρετικά)