Περιεχόμενο

• Συστατικά
• Βήματα

Η καραμέλα βότκα είναι ένα νόστιμο και εξαιρετικά απλό γλυκό ποτό για πάρτι και μικρές συναντήσεις. Η συνταγή δεν απαιτεί πολλή προσπάθεια: απλά πρέπει να αναμίξετε τη βότκα με την καραμέλα και να περιμένετε. Μετά από περίπου 24 ώρες, θα έχετε ένα νόστιμο ποτό για κοινή χρήση με φίλους.

Συστατικά

• 350 ml βότκας.
• 50 g καραμέλας.

Βήματα

Μέρος 1 από 3: Ανάμιξη των συστατικών

1. 

   Τοποθετήστε τη βότκα σε βάζο κονσερβοποίησης. Διαχωρίστε ένα δοχείο με καπάκι που μπορεί να φιλοξενήσει όλη τη βότκα. Το ιδανικό είναι να χρησιμοποιήσετε ένα δοχείο κονσερβοποίησης, αλλά μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα άλλο δοχείο, αν προτιμάτε. Απλά βάλτε τη βότκα σε αυτό.
   • Αφήστε λίγο χώρο στην κορυφή, καθώς οι καραμέλες θα αυξήσουν τον όγκο του υγρού.

2. 

   
   
   Προσθέστε τις καραμέλες. Από τώρα και στο εξής, το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να βάλετε τις καραμέλες στο βάζο. Δεν είναι απαραίτητο να τα κόψετε εκ των προτέρων ή να ανακατέψετε το μείγμα. Οι καραμέλες διαλύονται από μόνες τους σε αλκοόλ.

3. 

   Κλείστε καλά το δοχείο. Βεβαιωθείτε ότι το καπάκι είναι καλά στερεωμένο. Αυτό θα βοηθήσει τη βότκα να διαλύσει τις καραμέλες.

Μέρος 2 από 3: Διάλυση των καραμελών

1. 

   
   
   Αφήστε τη βότκα να ξεκουραστεί για 24 ώρες. Μην το βάζετε στο ψυγείο ή στον καταψύκτη. Τοποθετήστε το σε ένα ασφαλές μέρος στην κουζίνα, όπου κανείς δεν είναι πιθανό να το αντιμετωπίσει. Αφήστε τη βότκα να καθίσει για 24 ώρες για να διαλύσει τις καραμέλες.

2. 

   Ανακινήστε τη βότκα κατά καιρούς. Καθ 'όλη τη διάρκεια των 24 ωρών, ανακινήστε το δοχείο από καιρό σε καιρό για να επιταχύνετε τη διάλυση των καραμελών.

3. 

   
   
   Πλύνετε το δοχείο στο πλυντήριο πιάτων για να επιταχύνετε τη διαδικασία. Εάν βιάζεστε, τοποθετήστε το δοχείο με τη βότκα στο πλυντήριο πιάτων και πλύνετε το σε έναν μόνο κύκλο. Αυτό θα βοηθήσει τις καραμέλες να διαλύονται πιο γρήγορα.
   • Δείτε αν το δοχείο μπορεί να πλυθεί στο πλυντήριο πιάτων.
   • Το δοχείο πρέπει να είναι καλά κλειστό πριν τοποθετηθεί στο πλυντήριο πιάτων.

Μέρος 3 από 3: Εξυπηρετώντας βότκα με καραμέλα

1. 

   Αποθηκεύστε το ποτό στο ψυγείο. Η καραμέλα βότκα πρέπει να σερβίρεται κρύα. Πάρτε το στο ψυγείο για λίγες ώρες, με τις καραμέλες να διαλυθούν εντελώς, πριν το σερβίρετε. Βγάλτε το μόνο όταν πίνετε.
   • Εάν θέλετε να αφήσετε τη βότκα σας βολική σε ένα πάρτι, βάλτε το σε ένα κουβά με πάγο.

2. 

   Ανακινήστε πριν το σερβίρετε. Ίσως μερικά υπολείμματα καραμέλας να συσσωρεύονται στο κάτω μέρος της κατσαρόλας. Ανακινήστε τη βότκα πριν σερβίρετε για να αναμίξετε το ποτό.

3. 

   Σερβίρετε τη βότκα με καραμέλα όπως προτιμάτε. Δεν υπάρχουν κανόνες για το πόσιμο, αλλά μπορεί να είναι καλή ιδέα να το σερβίρετε σε μικρά ποτήρια, καθώς η βότκα πρέπει να καταναλώνεται σε μικρές ποσότητες λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ. Ένα ποτήρι για ποτά είναι καλύτερο από ένα ποτήρι μπύρα σε αυτές τις περιπτώσεις.
   • Αν θέλετε, μπορείτε να υγράνετε το στόμα του ποτηριού και να το βυθίσετε σε καστανή ζάχαρη για γαρνιτούρα.

4. 

   Χρησιμοποιήστε βότκα σε κοκτέιλ. Μπορείτε να αντικαταστήσετε την καθαρή βότκα με την έκδοση καραμέλας σε οποιοδήποτε κοκτέιλ. Γλυκές συνταγές, όπως αυτές που παρασκευάζονται με χυμό φρούτων, είναι νόστιμες με βότκα καραμέλας.

5. 

   Μην υπερβάλλεις. Θυμηθείτε ότι η βότκα είναι ένα δυνατό ποτό. Καθώς η έκδοση με καραμέλα είναι γλυκιά, πολλοί άνθρωποι καταλήγουν να ξεχνούν το αλκοόλ και να πίνουν πολύ γρήγορα. Προσπαθήστε να ελέγξετε την ποσότητα βότκας που πίνετε. Μην πάρετε περισσότερα από ένα ή δύο ποτήρια.

6. 

   Πετάξτε τη βότκα μετά από μερικούς μήνες. Η βότκα δεν χαλάει, ακόμη και μετά το άνοιγμα, αλλά η καραμέλα έχει ημερομηνία λήξης. Εκείνοι που κάνουν βότκα με καραμέλα συνήθως βιώνουν μια αλλαγή στη γεύση μετά από μερικούς μήνες. Προσπαθήστε να πιείτε όλη τη βότκα πριν πάει άσχημα.