Περιεχόμενο

• Συμβουλές
• Προειδοποιήσεις
• Απαραίτητα υλικά

• Ωστόσο, εάν η παπάγια είναι πολύ μαλακή ή μυρίζει πολύ γλυκιά, είναι πολύ ώριμη ή σχεδόν «παρελθόν». Από την άλλη πλευρά, εάν είναι πράσινο και πολύ σταθερό, πρέπει να ωριμάσει για λίγες μέρες έως ότου γίνει πιο κίτρινο.
• Χρησιμοποιήστε αυτήν την τεχνική με οποιαδήποτε ποικιλία παπάγια, από παπάγια έως όμορφη.
• Να είστε προσεκτικοί όταν τα μεταφέρετε από την αγορά στο σπίτι σας, καθώς τα παπάγια ζυμώνουν πολύ εύκολα.

Μέθοδος 2 από 2: Δημιουργία smoothie παπάγια

1. 

   Προετοιμάστε παπάγια και άλλα φρούτα. Πλένουμε μια ώριμη παπάγια, κόβουμε στη μέση κατά μήκος, πετάμε τους σπόρους, ξεφλουδίζουμε και μετά κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια. Η βιταμίνη παπάγια είναι ήδη νόστιμη από μόνη της, αλλά μπορεί να γίνει ακόμα καλύτερη αν την αναμίξετε με άλλα φρούτα, όπως:
   • Τα βακκίνια, φρέσκα ή κατεψυγμένα, καθώς περιέχουν πολλά αντιοξειδωτικά.
   • Quiuí και αβοκάντο, επειδή ενώ το πρώτο αντισταθμίζει τη γλυκύτητα της παπάγιας, το δεύτερο αφήνει την κρέμα πιο κρεμώδη.
   • Σπανάκι ή λάχανο για να φτιάξετε μια "πράσινη" βιταμίνη και να λάβετε ήδη μέρος της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας λαχανικών για πρωινό. Και μην ανησυχείτε για τη γεύση, γιατί η παπάγια είναι τόσο γλυκιά και νόστιμη που καλύπτει την πικρή γεύση των λαχανικών.

2. 

   Προετοιμάστε τη «βάση» της βιταμίνης. Η παπάγια πηγαίνει καλά, είτε με γάλα, γιαούρτι ή λίγο χυμό. Έτσι, δοκιμάστε μία από αυτές τις "βάσεις" για να προετοιμάσετε τη βιταμίνη σας:
   • Ένα ποτήρι απλό γιαούρτι ή φρούτα.
   • Ένα φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου ή κάσιους?
   • Ένα ποτήρι χυμό πορτοκαλιού ή μήλου.

3. 

   Υποστηρίξτε τη βιταμίνη με μερικά επιπλέον συστατικά. Βελτιώστε τη γεύση και τη διατροφή της βιταμίνης σας για να το κάνετε ένα πλήρες γεύμα προσθέτοντας μερικά επιπλέον συστατικά ή συμπληρώματα, όπως:
   • Μια κουταλιά πρωτεΐνης σε σκόνη (ή πρωτεΐνη ορού γάλακτος)
   • Μερικές κουταλιές σπόρου chia?
   • Μια κουταλιά της σούπας φυστικοβούτυρο ή αμύγδαλα.

4. 

   Χτυπάμε τα υλικά. Χτυπάμε τα φρούτα, το γάλα ή το χυμό και τα επιπλέον συστατικά σε ένα μπλέντερ μέχρι να αναμιχθούν καλά.
   • Εάν προτιμάτε μια λεπτότερη βιταμίνη, προσθέστε περισσότερο χυμό, γάλα ή νερό.
   • Από την άλλη πλευρά, εάν προτιμάτε μια πληρέστερη βιταμίνη, προσθέστε μερικές κουταλιές της σούπας βρώμη και ανακατέψτε καλά μέχρι να μαλακώσει.

5. 

   Να περάσεις καλά! Ρίξτε τη βιταμίνη σε ένα ποτήρι και πάρτε την ή φάτε με ένα κουτάλι, εάν έχει γίνει πολύ παχύ.

Συμβουλές

• Να είστε προσεκτικοί εάν πρόκειται να κόψετε μια παπάγια ενώ είναι ακόμα πράσινο, καθώς θα έχει λευκό χυμό και κολλώδες υγρό που είναι δύσκολο να καθαριστεί. Έτσι, χρησιμοποιείτε πάντα μια σανίδα κοπής για να την κόψετε και δεν χρειάζεται να υποφέρετε μετά για να καθαρίσετε τη βρωμιά από το νεροχύτη ή το τραπέζι.

Προειδοποιήσεις

• Κόψτε προσεκτικά την παπάγια χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι, καθώς είναι μαλακό, το μαχαίρι γλιστρά πολύ εύκολα μέσα από αυτό, και μπορεί ακόμη και να γλιστρήσει από το χέρι σας.

Απαραίτητα υλικά

• Μαχαίρι;
• Επιφάνεια κοπής;
• Για συγκομιδή
• Συστατικά για παπάγια σαλάτα, βιταμίνη ή σορμπέ.