Περιεχόμενο

• Βήματα
• Απαραίτητα υλικά

Μόλις φτιάξατε μια υπέροχη παρτίδα brownies; Εάν δεν τρώγονται ταυτόχρονα, πρέπει να τα αποθηκεύσετε σωστά για να τα διατηρήσετε φρέσκα σαν να είχαν μόλις βγει από το φούρνο. Μάθετε από αυτό το άρθρο.

Βήματα

1. Αποφασίστε πόσο καιρό σκοπεύετε να αποθηκεύσετε τα brownies. Θα καταναλωθούν την ίδια εβδομάδα; Ή κάνατε μια μεγάλη παρτίδα για να κρατήσετε από 2 εβδομάδες έως 3 μήνες; Όλα αυτά επηρεάζουν την επιλεγμένη μέθοδο.

2. 

   Εάν αποθηκεύετε για μικρό χρονικό διάστημα, χρησιμοποιήστε ένα αεροστεγές βάζο αρκετά μεγάλο για να περιέχει στρώματα brownies. Ευθυγραμμίστε κάθε στρώση με χαρτί περγαμηνής για να αποφύγετε το κόλλημα.
   • Κλείστε καλά. Τα brownies θα παραμείνουν κατάλληλα για κατανάλωση για αρκετές ημέρες ή όπως υποδεικνύεται από τη συνταγή.
3. Εάν θέλετε να αποθηκεύσετε brownies για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, πρέπει να τα παγώσετε. Προετοιμάστε τα ως εξής:
   • Τυλίξτε κάθε φέτα brownie ξεχωριστά με μεμβράνη PVC ή τοποθετήστε σε μεμονωμένες σακούλες.

     

     
     
   • Μεταφέρετε τα τυλιγμένα brownies σε πλαστική σακούλα με φερμουάρ.

     

   • Τοποθετήστε στον καταψύκτη. Η ημερομηνία λήξης είναι έως 3 μήνες.

     

     
     
   • Για σερβίρισμα, αφαιρέστε τα brownies από τον καταψύκτη και αφήστε το σε θερμοκρασία δωματίου ή θερμάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων.

     

Απαραίτητα υλικά

• Για αποθήκευση για μικρό χρονικό διάστημα: ένα αεροστεγές βάζο με καπάκι και χαρτί περγαμηνής.
• Για μεγαλύτερη αποθήκευση: μεμβράνη PVC και πλαστική σακούλα με φερμουάρ.